Gesündere Ernährung dank Omega-9-Öl

Öle sind ein unverzichtbarer Bestandteil unserer Ernährung. Sie machen unsere Speisen schmackhaft, enthalten aber neben guten ungesättigten leider aber oft auch viele ungesunde, gesättigte Fettsäuren.

Mit Nexera hat Dow Agro Sciences durch konventionelle Züchtung eine Rapssorte entwickelt, aus der sich Öle mit einem im Vergleich zu herkömmlichen Saatgut gesünderem Fettsäuremuster herstellen lassen. Die aus Sonnenblumen- und Rapskernen gewonnenen Omega-9-Öle haben im Vergleich zu allen anderen Speiseölen den niedrigsten Anteil an gesättigten Fettsäuren und tragen so zu einer gesunden Ernährung bei.